Je káva pre naše telo zdravá? Otázka, ktorou sa už niekoľko rokov zaoberajú stovky odborníkov na kávu, telo a jeho fungovanie či rôznych výživových poradcov a odborníkov na zdravý životný štýl. Poďme sa spolu pozrieť na pozitívne, ale aj negatívne výhody pitia kávy.
Niektoré výhody pitia kávy
Energetický nakopávač
Väčšina ľudí pije kávu práve pre jej stimulačné účinky, ktoré nás udržia počas dňa bdelých. Je to vďaka obsahu kofeínu, ktorý pôsobí ako stimulant na náš mozog. Okrem toho, že nám káva dodá energiu, pomôže nám lepšie sa sústrediť a udržať pozornosť počas celého dňa. Priaznivo vplýva na kognitívne funkcie, teda zlepšuje pamäť a pozitívne ovplyvňuje aj duševnú rovnováhu.
Dodanie energie po šálke kávy teda nie je žiadny mýtus, aj keď existujú ľudia, ktorí sú voči kofeínu odolní alebo opačne, sú na kofeín príliš citliví. Ľudia citliví na kofeín môžu pociťovať jeho účinky aj niekoľko hodín, čo vedie k problémom so spánkom a celkovým zdravím. Odporúčaná denná dávka kofeínu je 400 mg.
Zlepšuje náladu a pôsobí ako prevencia proti depresii
Aj vy sa vždy tešíte na lahodnú šálku kávy a po jej vypití máte hneď krajší deň? Nie je to len pre jej chuť a vôňu, pitie kávy naozaj zlepšuje náladu. Je to spôsobené kofeínom, ktorý v našom tele tvorí dopamín a sérotonín, hormóny, ktoré regulujú našu náladu. Podľa štúdií ľudia, ktorí pravidelné pijú kávu, majú až o 20% nižšie riziko vzniku depresie. Dobrá nálada po vypití kávy teda nie je žiadny mýtus, obzvlášť, ak si ju vychutnáte so svojimi priateľmi či rodinou alebo milovaným partnerom.
Antioxidačné účinky
Antioxidanty zohrávajú dôležitú úlohu v boji proti vzniku chronických ochorení. Káva obsahuje vysoké množstvo antioxidantov, ktoré pôsobia ako prevencia proti vzniku srdcovocievnych ochorení, niektorých druhov rakoviny a chorôb ako sú napríklad Alzheimerova či Parkinsonova choroba.
Ochrana pečene
Už ste počuli o tom, že káva dokáže ochrániť našu pečeň pred chronickými ochoreniami? Fibróza, cirhóza či rakovina pečene sú v dnešnej dobe známym strašiakom ľudského zdravia. Kofeín obsiahnutý v káve dokáže našu pečeň chrániť pred vznikom spomínaných ochorení. Pitie kávy môže zabrániť poškodeniu pečene, jej zápalu prípadne iným ochoreniam súvisiacich s pečeňou.
Pomáha pri chudnutí
Tým, že budete kávu určite zázračne neschudnete, ale môže vám pomôcť zrýchliť metabolizmus a tým aj spaľovanie tukov. Káva môže zrýchliť náš metabolizmus o 3 až 11 % plus zvyšuje aj množstvo adrenalínu v našom tele, čo vedie k lepšiemu športovému a fyzickému výkonu.
Niektoré nevýhody pitia kávy
Nadmerné pitie kávy môže mať za následok mnoho zdravotných problémov. Medzi najčastejšie problémy patria problémy so spánkom, kedy je náš mozog neustále stimulovaný nadmerným obsahom kofeínu. Najlepšie je vyhnúť sa neskorému poobednému pitiu kávy.
Kofeínu by sa mali vyhnúť aj tehotné ženy, pretože predstavuje riziko pre nenarodené dieťa a zvyšuje riziko potratu či nízku hmotnosť dieťaťa po pôrode.
Pitie kávy by ste mali konzultovať aj so svojím lekárom v prípade, ak beriete nejaké lieky, ktoré môžu zvyšovať účinky kofeínu.
Medzi ďalšie časté problémy pri nadmernej konzumácii patria bolesti hlavy, migrény, vysoký krvný tlak, búšenie srdca, úzkosť a nepokoj.
Káva je skutočne chutným liekom pre naše telo, nesmieme však zabúdať na pravidlo všetko s mierou. A hlavne nezabudnite piť našu kávu!
